update README

1. update root README, pointer to all proj
2. create all README
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recode/README.md

@@ -0,0 +1,36 @@
+# recode
+
+文件编码转换器。
+
+## 功能
+
+检测并转换文本文件的字符编码格式，支持UTF-8、GBK、GB2312等80多种编码格式之间的相互转换。
+
+## 使用方法
+
+```bash
+python recode.py [选项] 文件名(们)
+```
+
+## 参数选项
+
+- `-i` : 指定输入编码格式
+- `-o` : 指定输出编码格式（默认：utf-8）
+- `-c` : 测试特定编码格式
+- `-r` : 输出目录（默认："out"）
+- `-s` : 显示所有支持的编码格式
+
+## 支持的编码
+
+支持80多种字符编码，包括：
+- UTF-8, UTF-16, UTF-32
+- GBK, GB2312, GB18030
+- Big5, ASCII
+- 各种ISO标准编码等
+
+## 特性
+
+- 自动编码检测
+- 批量文件处理
+- 广泛的编码支持
+- 灵活的输出配置